熟悉普洱的茶友知道，业界素有“勐海饼、下关沱，翠山水普洱茶谭梅砖”的说法。 其中唯独以人名命名的“谭梅砖”是一个独特的存在。 谭梅，一级评茶师，茶学高级工程师。2008年，谭梅老师融入三十余年的普洱茶生产加工经验，在传承原云南茶叶进出口公司昆明茶厂技术和风骨的同时，对品质与口感进一步提升，开创了以自己名字命名的“谭梅砖”系列茶品。

谭梅7581普洱茶砖

宽茶窄酒|7581谭梅砖熟普洱2004年 中茶7581，熟普洱的标杆产品，我们分享过1994年的和1999年的， 1999年的已经售罄。94年的还有一些，红普号普洱茶1280元。 我个人喝普洱的经验，是偏爱生茶。“勐海饼、下关沱、谭梅砖。”这是茶界对云南经典普洱茶出处的精辟总结。 令人费解的是，前两句都以地名概括，唯独普洱茶砖以人名标注。 谭梅，为何有如此盛誉。

四十年如一日的专注和用心，浸润出一盏永恒的芳茶。任时光荏苒，光阴飞度，她一直坚持在生产一线，钻研并发扬普洱茶熟茶的传统工艺，塑造了无数经典茶品。普洱茶界，生普洱茶寓意庄奶奶普洱茶提起熟茶，就会想到谭梅这个名字，茶如其人，由人见茶。经谭梅手制熟茶，在业界与勐海饼、下关沱齐名，人称谭梅砖。谭梅监制的茶。

一九八二年的普洱茶砖

为纪念谭梅老师制茶40周年，2022年佤山映象已先后推出了40周年纪念版7581熟砖、启承昔归大树生砖。一款记录了谭梅老师制茶生涯中浓墨重彩的一笔。

谭梅茶砖怎么样

“勐海饼、下关沱、谭梅砖。”这是茶界对云南经典普洱茶出处的精辟总结。 令人费解的是，前两句都以地名概括，唯独普洱茶砖以人名标注。 谭梅，为何有如此盛誉。制茶40年， 她的手制茶，与“勐海饼、下关沱”齐名，业界称为“谭梅砖”。在茶的江湖，有“茶界木兰”的称号。(点击了解更多《谭梅老师为一杯好茶。

谭梅金砖

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“跟树叶打交道，要耐得住寂寞。”谭梅常说，普洱茶“香、甜、甘、苦、涩、津、气、陈”八味如人生，而生命早已完全被茶所浸染、共生。30余年制茶经验，她的手制茶，与“勐海饼、下关沱”齐名，业界称为“谭梅砖”。在茶的江湖，有“茶界木兰”的称号。 曾工作于原昆明茶厂20余年，期间主导完成普洱茶传奇唛号7581茶砖的改良定型。